젤리클 캣츠

이웃님 안녕하세요~~

오늘은 저탄수 그래놀라 만들기 소개 할께요~~

저탄수 그래놀라
맛보면 절대 멈출 수 없는 저탄수 홈메이드 그래놀라 입니다.

집에 돌아 다니는 견과류를 다모아 봅니다~~

저탄수 그래놀라 재료

아몬드 300g
호두 300g
피칸 300g
해바라기씨 300g
마카가디아 250g

코코넛오일 대충 
메이플 무가당 시럽 대충

알룰로스 액상
스테비아 설탕 적당히
계피가루 적당히
소금 조금

아몬드, 피칸, 해바라기씨 .호두.마카다디아
코코넛오일 ,메이플 무가당 시럽 
스테비아 설탕 ,계피가루 
소금  다같이 섞고
시트팬에 종이호일을 깔고 그위에 저탄수 그래놀라를 넓게 펴줌 

오븐은 160도 예열

오븐에서 25분 굽기
완전히 식을때까지 손 안대고 기다리기

 저탄수 그래놀라가 완전히 식을 때까지 먹기 (식으면서 바삭해짐)

다 식었다면 요거트에 올려 먹기

너모 마싯다요~~

이웃님 안녕하세요~~

오늘은 저탄수 피칸파이 만들기 소개 할께요~~

당뇨나, 저탄수 위해 밀가루, 쌀가루, 설탕 등 탄수화물을 가급적 사용하지 않는

당질제한식을 하시는 분들을 위한 홈베이킹레시피입니다~~

이번 설날때 아이들 오면 같이 오면 먹을려고 

 저탄수 피칸파이 만들어 보았어요~~

저탄수 피칸파이

 [파이지 재료]
아몬드가루.............................. 125g
차전자피가루.............................. 5g
감미료..................................... 15g
베이킹파우더.............................. 2g
녹인 버터................................. 35g
달걀....................................... 50g

재료를 다 썩어서 팬에 펼쳐주고 파이지에 포크로 구멍을 내어 주어야

구울때 부풀지 않아요~~

예열된 오븐에 165도 10분 먼저 구워놓아요~~

저탄수 피칸파이 필링재료

피칸...................................... 180g (호두.집에있는 견과류)
달걀...................................... 150g
감미료(에리르스톨) 설탕대체........ 30g
액상알룰로스............................ 36g (시럽대체) 취향것
시나몬가루................................. 3g

커피가루 3g

모두 썩어서 타이지 위에 골고루 펴주시고 

예열된 오븐에 165도 15~18분 

음~~

처음 저탄수 피칸파이 구워 보았는데 너무 맛있어요~~

아이들도 엄지척 해주네요~~