이웃님들 안녕하세요~~
오늘은 저탄수 레몬 마들렌 만들기 소식입니다~~
밀가루와 설탕이 안 들어간 레몬 마들렌 입니다.
밀가루, 쌀가루, 설탕 등 탄수화물을 가급적 사용하지 않는 당질제한,
저탄수식을 하는 메뉴입니다~~
재료
아몬드 가루 80g
글루텐프리 전분 20g
베이킹파우더 5g
계란 2개
알룰로스 10g
버터 70g
에리스리톨 (설탕대채제) 50g
레몬 쥬스 30ml
가루류대로 썩고
액체류를 넣어서 휘리릭 썩어줍니다~~
반죽을 짤 주머니에 넣고
오일을 바른 마들렌 펜에 반죽을 올려 줍니다.
예열된 오븐에 시간은 봐가면서 185℃ 8~10분구워줍니다. ^^
저탄수 레몬 마들렌 그리고 맛있게 드시면 됩니다~~
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